صنعاء.. إنجاز زراعي جديد يهز موازين الاستيراد في اليمن

خاص | حققت الجهات الزراعية في حكومة صنعاء إنجازا زراعيا كبيرا من خلال نجاحها بزراعة أفضل الأصناف العالمية من نبات دوار الشمس في محافظة الجوف.

وتهدف زراعة دوار الشمس إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من زيوت الطبخ الصحية وتعزيز الأمن الغذائي في اليمن.

وأكد مستشار محافظة الجوف، علي بن ثيبة، أن مشروع زراعة دوار الشمس، جزء من الاستراتيجية الوطنية الشاملة التي تهدف إلى تقليل الاعتماد على زيوت الطبخ المستوردة، والوصول باليمن إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من هذه السلعة الأساسية.

 وأكد بن ثيبة، أن الأصناف المزروعة تتميز بجودتها العالية وقدرتها على التكيف مع الظروف المناخية والتربة في المحافظة، مبينا أنه جارٍ العمل لاستصلاح مساحات شاسعة من الأراضي لزراعة أصناف متميزة من دوار الشمس.

وأشار المستشار بن ثيبة إلى أن التوجه لإنتاج زيوت دوار الشمس المزروعة محليا تفوق المستورد من حيث الزراعة وصناعة هذا النوع من الغذاء.

من المتوقع أن يحقق هذا المشروع الوطني فوائد اقتصادية واجتماعية متعددة، حيث سيساهم في، تعزيز الأمن الغذائي، من خلال توفير مصدر محلي مستدام لزيوت الطعام الصحية، مما يقلل من فاتورة الاستيراد ويعزز من قدرة اليمن على مواجهة التحديات.

وكذلك تنويع القاعدة الاقتصادية عبر دعم قطاع الزراعة وإدخال محاصيل استراتيجية جديدة ذات عائد اقتصادي كبير، بالإضافة إلى خلق فرص عمل مباشرة وغير مباشرة في مجالات الزراعة والحصاد والنقل والتصنيع، مما يساهم في تنشيط الحركة الاقتصادية في محافظة الجوف.

وتسهم زراعة دوار الشمس في تحسين جودة التغذية من الزيوت الصحية الغنية بالدهون غير المشبعة والفيتامينات، مما سيسهم في تحسين جودة التغذية للمواطنين.

يمثل نجاح زراعة أصناف دوار الشمس العالمية في محافظة الجوف علامة فارقة في مسيرة تحقيق الأمن الغذائي في اليمن، الذي يعكس هذا الإنجاز إرادة التحدي والعمل الجاد، ويضع اللبنة الأساسية لصناعة وطنية واعدة في مجال إنتاج الزيوت النباتية، بما يعزز الاستقلالية الاقتصادية وتوفر للمواطنين منتجا محليا بجودة تنافسية عالية.